yufkaları eşit üçgen parçalara kesiyoruz
iç malzeme olarak
kaşar peyniri
domates
sivri biber
ve tabiki pastırma
yufkalarımızı sarıp yağda kızartıyoruz
ben birde teflon tavada tava böreği olarak hazırladım
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Hurma tatlısı 3 su bardağı irmik 1 su bardağı un 100 gr tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı ılık su 2 ... -
100 gram tereyağı 1 yumurta bir çay kaşığı tuz bir yemek kaşığı yoğurt bir yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı sıvı yağ bir çay kaşığı... -
1 yumurta 1 cay bardagi yoğurt 1 cay bardagi sut 1 cay bardagi sivi yağ 1,5 cay bardagi irmik 1,5 su bardagi un 2,5 cay kadis...
Ne çok yapardım eskiden ellerine sağlık...
YanıtlaSilDışarıda bir yere gidince ilk sipariş verdiğim şey paçanga böreğidir. Ben bir de yeşil biberini acı koyuyorum. :)) Ellerinize sağlık.
Silpastırmayı en çok bu böreğin içinde severim
YanıtlaSileline sağlık canım
Paçanga böreği aşkımmmmm......Kendisiyle pek bir sıkı fıkıyızdır da.... Ölürüm onun için....
YanıtlaSil