25 Eylül 2008 Perşembe

BAYRAM TATLILARI

Tüm islam aleminin mübarek ramazan bayramını şimdiden kutluyorum.Rabbim bu aylara tekrar ulaştırsın hepimizi
hayırlı bayramlar
afiyetle kalın
sizler için seçtiğim birkaç bayram tatlısı önerisi

OKLAVADAN ÇEKME VEYA KIVRIM


bu tatlıyı üçgen baklava hamurundan yaptım
aynen tarifteki gibi uygulayıp bu kez onarlı iki guruba ayırdım
küçük küçük açıp üstüste aralarına nişasta serperek sıraladım
merdaneyle büyüttüm.buradaki dikkat edilecek nokta şu,hamura birden yüklenip ezmemek lazım birbirine yapışır ve ayıramayız
yufkalar büyüyünce tek tek kalkıyor zaten
onları ayırıp üç veya dörde böldüm
aralarına ceviz serpip ince oklavayla sarıp büzüştürdüm
tepsiye sıralayıp üzerine erimiş tereyağı döküp kızarttım
soğuk tatlıya ılık şerbet verip dinlendirdim

SÜNGER TATLISI
SÜNGER TATLISI VEYA HANIM SÜNGER OLARAK BİLİNİYOR,İNANILMAZ HAFİF BİZ TATLI KESİNLİKLE TAVSİYE EDİYORUM






ŞAMBALİ&ŞAMBABA










ÜÇGEN BAKLAVA












ŞEKERPARE








MİDYE TATLISI













diğer tatlı çeşitleri için
TATLILAR'a

havalar sıcak ve yeni oruçtan çıktığımız için sütlü hafif tatlıları tercih ederseniz


SÜTLÜ TATLILAR 'a bi göz atabilirsiniz



























6 yorum:

  1. benimyemeklerim29 Eylül 2008 00:31

    Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dileğiyle, Ramazan Bayramınız kutlu olsun! Allah tüm inananlara nice huzurlu, bereketli bayramlar nasip etsin.

    YanıtlaSil
  2. selam canım yorumun için teşekkür ediyorum tatlılar süper görunuyor eline sağlık b,ir şey sorma istiyorum sunger tatlısına soğuk suyu verince tekrar fırınamı atılacak yoksa dışardamı bekleyacak denemek istiyorumda

    YanıtlaSil
  3. hayır suyu verip birsüre üzerini kapatıp bekliyoruz7-8dk kadar
    sonra şerbeti veriyoruz
    suyu verince kek kabarıyor ekmek kadayıfı gibi oluyor

    YanıtlaSil
  4. tatlilarin tarifini ve hangi bayramlarda kullanildiginida yazabilirmisiniz lutfen. cok acillll..!!

    YanıtlaSil
  5. fotoğrafların üzerinde kırmızı renkli tatlı isimlerine tıklarsanız tatlıların tariflerine gidebilirsiniz
    istediğiniz her yerde kullanabilirsiniz tatlıları ama ben ramazan ve kurban bayramları için hazırlamıştım bunları
    ayrıca yazının altında
    TATLILAR VE SÜTLÜ TATLILAR yazıyor yazıların üstüne tıklarsanız diğer tüm tatlı tariflerinede ulaşabilirsiniz

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Klima, Soğutma Uzmanından Alınır