12 Mart 2012 Pazartesi

GARNİTÜRLÜ PANELİ PATATES KÖFTESİ


3 adet büyük patates,
1 adet yumurta,
1 dilim bayat ekmek içi,
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi,
maydanoz,
tuz,
karabiber,
kimyon,
pane için :
un
1 yumurta
galeta unu

iç malzemesi için bir kase garnitür
hazırlanışı:
Patatesleri haşlayıp rende veya köfte makinesinden geçirin. Kaşar peyniri rendesi, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyonu patatese ekleyip iyice yoğurun. elinize alıp biraz elimizin ortasında açalım ortasına bir miktar garnitür koyup harcı yuvarlayalım.sonrasında hazır olan köftelerin hepsini sırasıyla önce una sonra yumurtaya sonra galeta ununa bulayaılm.sıvı yağda kızartalım.
köfteler bu şekildede hazır aslında ama ben üzerlerine birer parça kaşar koydum ve yemek saatine kadar üzerini filmle kaplayıp bıraktım servisten bir 10dk önce köfteleri fırına verelim hem ısınsın hem kaşarları erisin
bukadar anlatınca uzun gibi ama çok basit yemeklerin yanında patates püresi yerine ikram edebileceğiniz farklı bir tat
umarım beğenirsiniz
afiyet olsun
tarifi sevgili  gelibolu17- arkadaşıma gönderiyorum

9 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık sunum harika
    mutlu haftalar sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. çok güzel görünüyor elleririnize sağlık....
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. valla görüntü süper duruyo tadı için bişey diyemiycimm,yemem lazım dermişimm bak ne cünsüm gördünmü :)
    yapta gerçeğini yola canım aaa resimle karın doymuyo :)
    zaten yorgunum argınım,bir çay demleyenim yokki olsada içsem,birporselen demliğim bilem yok etkinlikten başka,cıx cıx cıx,,,bende ne çok şey ittiyom öle :)

    neyse klasik yorumuma geri dnem ben,ellerine sağlık,çok teşekkürler canım,her zaman beklerim,güzel tarifin burda http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/03/garniturlu-paneli-patates-koftesi.html yayında :) selamlar

    YanıtlaSil
  4. çok lezzetli görünüyor canım.yeterki patetes olsun bana.hepsini yerim şimdi.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlı8k arkadaşım nefis görünüyor:)

    YanıtlaSil
  6. Bizde çok sevilir.eline sağlık.

    YanıtlaSil
  7. selam Melisa Hanim (kizimnin ismi de Melissa) cok nefis gözüküyor ellerine saglik
    sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Farklı ve nefis bir köfte olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Çıtır kaseler