Malzeme Listesi :
125gr tereyağı veya margarin(oda ısısında)
1çay bardağı sıvı yağ
5yemek kaşığı yoğurt
2yumurta birinin sarısını ayır
2yemek kaşığı sirke
1tatlı kaşığı tuz
1çay kaşığı şeker
1paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
içine1kase beyaz peynir bir tutam maydonoz
Yapılışı :
hamur malzemesini karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz hamurdan cevizden iri parçalar alıp elimizle açıyoruziç malzemeden yeterikadar koyup ikiye kapatıyoruz. bütün malzemeyi bu şekilde yaptuktan sonra fırın tepsisine sıralıyoruz.üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz 185cde kızarana kadar bekletiyoruz. afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim