29 Ağustos 2008 Cuma

BAZLAMA



Malzeme Listesi :
1kg un 1paket yaş maya 1yemek kaşığı tuz (silme) alabildiği kadar ılık su
Yapılışı :
mayayı ılık suda eritiyoruz unun içine tuzu koyup suyu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ele yapışan bir hamur yoğuruyoruz hamur olmayabaşlayınca elinizi bırakacaktır .üzerini örtüpmayalanmaya bırakıyoruz daha sonra yumurtadan büyük bezeler alıp yarım santimkalınlığında açıyoruz sıcak tavada alt üst çevirerek pişiriyoruz tereyağıyla yağlayıp servis yapıyoruz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...