150 gr tereyagi
2 yumurta(birinin beyazini ustu icin ayiriyoruz)
1 tatli kaşığı salca
2 yemek kaşığı yoğurt
1 fincan sıvı yağ
1 cay kaşığı tuz
1çay kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Aldigi kadar un
Uzeri icin aycekirdegi
Ay cekirdegi haric tum malzemeyle bi hamur yoguruyoruz.ele yapismayan cok kati olmayan klasik kukak memesi kivaminda
Hamurumuz biraz dinlendikten sonra tezgahta acip ister kalipla ister bicakla karelere ayiriyoruz
Once yumurta akina sonra aycekirdegine buluyoruz
Firina veriyoruz
Ben firini onceden isitmiyorum hic bir zaman siz firin ayariniza gore kurabiye pisirdiginiz isida pisirebilirsiniz
Ben 190c de pisiriyorum
Afiyetle kalin
Acılı ekmek gibi olmuş görüntüsü :) Nefis görünüyor :)
YanıtlaSildeğişik ve güzel bir kurabiye olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilNe güzel rengi var balkabağı sandım önce...Okuyunca anladım ellerine sağlık Melisa'cığım birini alayım ben..
YanıtlaSilne güzel, değişik bir tuzlu kurabiye ... çok sevdim bunu , ellerinize sağlık ...
YanıtlaSilTam atıştırmalık kurabiye olmuş :) Elinize sağlık.
YanıtlaSilMerhaba bi blog etkinliğinde sizi keşfettim ve izleyiciniz oldum. Sevgilerimle
YanıtlaSilCafe Tigris
tigrisdriver.blogspot.com