28 Şubat 2012 Salı

KIYMALI FIRIN BÖREĞİ&KIYMALI PİDE





evde iç malzemesini istediğiniz gibi hazırlayıp gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz
sanılanın aksine çokta kolay yapılan bir börek yada pide:)
iç malzemesini ben AĞZI AÇIK PİDELER DEKİ gibi kıymalı hazırladım
ama patatesli peynir+ıspanaklı
sade peynirli
pırasalı
hepsi nefis oluyor
hamurum un ,su tuz,maya ile 
ben ekmek makinasında yoğuruyorum hamurun kıvamına aşık oldum öyle muhteşem bi hamur oluyorki puf puf
zaten hamurunuzun kıvamı güzel olduktan sonra gerisi güzel olur
makinanın teknesine2,su bardağı su
4,5su bardağı un
1tatlı kaşığı tuz
1yemek kaşığı maya
8.programda hamur yoğurmada yoğurtuyorum

diğer aşamaları fotolarda gösterdim







sağlıcakla ve afiyetle kalın


14 yorum:

  1. günaydıııınn:))ellerine sağlık canım gerçekten enfess görünüyorlar..selam ve dua ile kal...

    YanıtlaSil
  2. ama benim canın çok çektii..eline sağlık

    YanıtlaSil
  3. şimdi çayımın yanına ne güzel eşilik ederdi.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  4. canım gelin ben yaparım size
    teşekkürler

    YanıtlaSil
  5. merhaba,
    kıymalı börek en sevdiğimdir...
    ve sizin börekte gel beni ye diyor...
    canım çekti valla...
    ellerinize sağlık...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Mmmm nefis görünüyor, ellerine sağlık tatlım. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. ben yiyenlerdenim arkadaşlar harika olmuşlardı:)

    YanıtlaSil
  8. aldım gülüm bi tanesini
    ellerine sağlık
    :)
    muhabbetle kal
    :)

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık canım nefis olmuş pidelerin. ayrıca bana kırmızı lahana salatası hakkında yeşil ekşi elma ile yapılsa nasıl olur demişsin zaten orijinal tarifinde ekşi elma kullanılıyor benim evde amasya olduğu için ben öyle kullandım. sevgiler canım.

    YanıtlaSil
  10. Nefis gözüküyor canım ellerine sağlık canım çekti valla:)) sevgiler..

    YanıtlaSil
  11. Nefis gözüküyor canım ellerine sağlık canım çekti valla:)) sevgiler..

    YanıtlaSil
  12. nasıl güzel olmuş benimde canım istedi ellerine emeklerine sağlık...

    YanıtlaSil
  13. Ohh mis gibi kokusu geldi sanki böreğin..
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. nasıl canım çekti yaa.. ellerine sağlık canım gel beni ye diyor sevgiler..

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Çıtır kaseler