5 Ekim 2009 Pazartesi

DOLGULU KÜLAHLAR



bu tarifi arşivimde buldum baya önce yazmışım .şimdi bakarken görünce hemen eklemek istedim
beğenecekmisiniz bakalım

malzemler:
1yumurta
150gr oda ısısında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1çay bardağı süt
1çay kaşığı karbonat(silme dolu olsun)
aldığı kadar un

iç malzemesi:
1paket krem şanti
3-4 yemek kaşığı damla çikolata
1muz
1 kivi

üzerine toz antep fıstığı

yapımı
öncelikle kurabiye hamurunu hazırlıyoruz oda ısısındaki yağla şekeri karıştırıp yumurtayı ekliyoruz.
un ve karbonatı ekleyip ele yapışmayan kıvamlı bir hamur elde ediyoruz
hamuru unlanmış zeminde yarım cm inceliğinde açıyoruz.ince şeritler kesiyoruz yaklaşık1cm kadar
sonra bu hamurları varsa külah şeklindeki kalıba sarıyoruz yoksa benim gibi yağlı kağıttan külahlar yapıp onun dışına sarıyoruz185cde çok kızartmadan pişiriyoruz
piştikten sonra hafif soğuyunca kağıtları çıkarıyoruz. hazırladığımız şantinin içine damla çikolatayı küp küp doğranmış muz ve kiviyi ekleyip külahları dolduruyoruz.sonrasında antep fıstığına batırıp servis tabağına alıyoruz .afiyetler olsun

12 yorum:

  1. Ellerine sağlık. Ne kadar güzel olmuş. Gerçekten çok değişik bir tarif. Afiyet olsun. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Canım harika bir görüntü ellerine sağlık muhteşem olmuş öptüm...

    YanıtlaSil
  3. Çok leziz görünüyor canım.Denemek lazım.Ellerine sağlık.Mutlu haftalar...

    YanıtlaSil
  4. eline sağlık canım bende milföyle yapıyom bunları çocuklar bayılıyor bunu da deniycem hemen;)

    YanıtlaSil
  5. tatlım şahane görünüyor begenmek ne kelime bayıldım olsada yesem :))
    ellerin dert görmesin

    YanıtlaSil
  6. Canım harika gözüküyor ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Canım çok güzel olmuş. bende külahın kalıbı var. Milföy hamurunu şeritler halindekesip bu şekliyi veriyorum. Çok güzel oluyor.
    Kağıt hiç aklıma gelmemişti:))
    Ellerine sağlık canım
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  8. Çok şık olmuşlar,eminem lezzet doludurlar da :)
    elelrine sağlık,sevgiler

    YanıtlaSil
  9. ya biri bana külah yapsa ne ii olur o şekli veremem heralde.

    YanıtlaSil
  10. harika olmuşlar ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  11. Bu tatlıdan ben küçükken rahnetli anneannem alırdı bana..Görünce çok hoşuma gitti ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  12. Melisa'cım bunların kalıpları vardı değilmi bir ara aradım bulamadımdı..folyoyla yada yağlı kağıtlada yapıyorlarmış..eline sağlık canım benim..ayrıcada hoşbulduk..yolun düşerse beklerim buralarada..

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Klima, Soğutma Uzmanından Alınır