20 Mayıs 2009 Çarşamba

LİMON KASESİNDE CEVİZLİ KABAK SALATASI


2-3orta boy kabak
1kase yoğurt
2-3yemek kaşığı mayonez
1_2 dis sarımsak
dereotu
limon
nane yaprakları
zeytinyağı

hazırlanışı:
kabakları rendenin iri yerinden rendeleyip sıvıyağda suyunu çekene kadar çırpıyoruz
diğer yanda yoğurt-mayonez  dereotu ve  sarımsakları ezip karıştırıyoruz

sotelenen ve soğuyan kabakları yoğurt karışımıyla buluşturuyoruz
içine bolca ceviz ekliyoruz
diğer yanda suyunu sıkıp içlerini boşalttığımız limon kaselerine salatamızı doldurup üzerlerini ceviz ve nane yapraklarıyla süslüyoruz
afiyetle kalın




22 yorum:

  1. Süper bir lezzet ve harika bir sunum,ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  2. BİR SUNUM ANCAK BU KADAR GUZEL OLABİLİR HARİKASIN SEN ELLERİNE SAGLIK CANIM

    YanıtlaSil
  3. eline yüreğine sağlık melisacım sunum çok şık olmuş...çok öptüm.izmirden kucak dolusu sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. hoş bir sunum olmuş, ellerine sağlık...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. nefis olmuş sunum harika ellerine sağlık canımcım

    YanıtlaSil
  6. GÖRÜNTÜ VE SUNUM ÇOK ŞIK,EMİNİM TADIDA ÖYLEDİR:)..ELLERİNİZE SAĞLIK..SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  7. Ne kadar şık bir sunum olmuş.Ellerine sağlık.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. göz alıcı bir sunum olmuş..
    ellerine sağlık..
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Çok şık olmuşlar. Ellerinize sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  10. Hello Malisa, thank you for visiting my blog and comment. You have a very beautiful blog with lovely food and presentations! Congratulations!
    Nina from California! :):)
    XO

    YanıtlaSil
  11. Harika bir sunum lezzet olarakta superrr ellerine saglik Melisacigim harikasin.
    Hayirli Cumalar diliyor Sevgilerimi gonderiyorum.

    YanıtlaSil
  12. sunum harıka olmuş llerıne saglık bak fikir edındım bende böyle yapayım artık

    YanıtlaSil
  13. selamlar setenizi çok beğendim.bende kende blogumu yapayorum henüz. umarım sizinki kadar beğenilir ziyaret ederseniz sevinirim.http://mutfakbizimisimiz.blogspot.com/

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Çıtır kaseler