28 Ağustos 2008 Perşembe

SOSİSLİ VE KAŞARLI MUFFİN



Malzeme Listesi :
4yumurta
1çay kaşığı tuz
1su bardağı süt
1/2çay bardağı sıvı yağ
1su bardağı+2 yemek kaşığı un
1kabartma tozu
2 uzun sosis
sosise eş değer küp doğranmış kaşar
Yapılışı :
öncelikle yumurta beyazları tuzla beraber mixerle iyyice çırpılır.sarıları eklenip yine karıştırılır süt ve sıvı yağ ilave edilir ve karıştırılır un ve kabartma tozu eleğe alınıp harcın üstüne elenir ve kaşıkla yavaş yavaş karıştırılır sosis ve kaşarlar elkenip şöyle bir karıştırılırve muffin kalıplarına eşit şekilde boşaltılır(12adet çıktı bu ölçüyle) 185cde fırındapişirilir afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Çıtır kaseler