28 Ağustos 2008 Perşembe

ÇİKOLATA SOSLU KAKAOLU MUFFİN


2ayrı sunumla muffinler



Malzeme Listesi :
3 YUMURTA
1SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1SU BARDAĞI SÜT
1/2SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1 PAKETKABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
1TÜRK KAHVE FİNCANI KAKAO
1,5-2SU BARDAĞI UN
ÜZERİNE BENMARİ USULU ERİTİLMİŞ SÜTLÜ ÇİKOLATA
Yapılışı :
Bir kapta yumurtayı ve şekeri çırpın. Sütü, vanilyayı ve sıvı yağı ekleyin. karıştırın. Unu, kakaoyu VE kabartma tozunu karıştırın ve sıvı malzemenin üzerine ilave edin. çok fazla karıştırmayın. Karışımı kaşık yardımıyla kalıplara dökün 185cde pişirin eritilmiş çikolatayı yağlı kağıttan yaptığınız külahlar yardımıyla muffinlerin üzerine gezdirin afiyet olsun

3 yorum:

  1. Bu tarifle büyük kalıpta kek pişiriyorum, çok güzel yumuşacık bir tarif ama kağıt için uygun değil diye düşünmüştüm. Madem siz yapmışsınız, ben de yaparım inşallah.

    YanıtlaSil
  2. Çikolatalı muffin tarifini de denemiştim (2 yumurta 4 fincan şeker, 6 fincan un vs.) Pastacı Burcu'nun sitesinden öğrenip denemiştim, aslında birçok yerde de geçiyor diye güvenmiştim ama çok memnun kalmadım, kağıdfa yapışıyor biraz, bunda öyle bir sorun olmuyordur değil mi?

    YanıtlaSil
  3. blogunuza bayıldım. Özellikle de pasta ,kurabiye tariflerine :) Bundan sonra sık sık yolum düşecek gibi görünüyoe :)

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Hurma tatlisi