2ayrı sunumla muffinler
Malzeme Listesi :
3 YUMURTA
1SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1SU BARDAĞI SÜT
1/2SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1 PAKETKABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
1TÜRK KAHVE FİNCANI KAKAO
1,5-2SU BARDAĞI UN
ÜZERİNE BENMARİ USULU ERİTİLMİŞ SÜTLÜ ÇİKOLATA
Yapılışı :
Bir kapta yumurtayı ve şekeri çırpın. Sütü, vanilyayı ve sıvı yağı ekleyin. karıştırın. Unu, kakaoyu VE kabartma tozunu karıştırın ve sıvı malzemenin üzerine ilave edin. çok fazla karıştırmayın. Karışımı kaşık yardımıyla kalıplara dökün 185cde pişirin eritilmiş çikolatayı yağlı kağıttan yaptığınız külahlar yardımıyla muffinlerin üzerine gezdirin afiyet olsun
Bu tarifle büyük kalıpta kek pişiriyorum, çok güzel yumuşacık bir tarif ama kağıt için uygun değil diye düşünmüştüm. Madem siz yapmışsınız, ben de yaparım inşallah.
YanıtlaSilÇikolatalı muffin tarifini de denemiştim (2 yumurta 4 fincan şeker, 6 fincan un vs.) Pastacı Burcu'nun sitesinden öğrenip denemiştim, aslında birçok yerde de geçiyor diye güvenmiştim ama çok memnun kalmadım, kağıdfa yapışıyor biraz, bunda öyle bir sorun olmuyordur değil mi?
YanıtlaSilblogunuza bayıldım. Özellikle de pasta ,kurabiye tariflerine :) Bundan sonra sık sık yolum düşecek gibi görünüyoe :)
YanıtlaSil