Malzeme Listesi :
250 gr Nohut
250 gr Nohut
1 su bardağı Tahin
1 kahve fincanı Zeytinyağ
5-6 diş Sarımsak
½ su bardağı Su
2 adet limonun suyu
Tuz, Kırmızı Biber, Kimyon ceviz içi isteğe kalmış
Yapılışı :
Nohut iyice pişirilir ve robottan geçirilir. Tahin, ezilmiş sarımsaklar, tuz, su ve limon suyu karıştırılır. Nohutla karıştırılır. Servis tabağına konur. Öte yanda bir tavada zeytinyağında kırmızı biber, kimyon kızdırılır ve bu karışım Humusun üzerinde gezdirilir.ceviz içi serpilir kaşıkla şekil verilir servise hazırdır afiyet olsun
Yapılışı :
Nohut iyice pişirilir ve robottan geçirilir. Tahin, ezilmiş sarımsaklar, tuz, su ve limon suyu karıştırılır. Nohutla karıştırılır. Servis tabağına konur. Öte yanda bir tavada zeytinyağında kırmızı biber, kimyon kızdırılır ve bu karışım Humusun üzerinde gezdirilir.ceviz içi serpilir kaşıkla şekil verilir servise hazırdır afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim