10 Şubat 2009 Salı

ÇİKOLATALI GÖKKUŞAĞI PASTA


PANDİSPANYA
5yumurta
1su bardağı toz şeker
1,5su bardağı un
1kabartma tozu
2yemek kaşığı sıvı yağ
3yemek kaşığı kaynar su

kreması: türk lokumu tarifimdeki kakaolu muhallebiden hazırladım
tadı çikolatayı çok fazla andıran.katılaşıp donmayan bir krema

üzerinide renklendirdiğim hindistan cevizi ve rende çikolata ile süsledim

pandispanyanın hazırlanışı:
yumurtanın beyazları bir fiske tuz atıp kar haline gelene kadar çırpılır(derin cam bir kasede çok çabuk katılaşıyor)
şekerin içine kaynar su ekleyip karıştırıyoruz
daha sonrayumurta sarılarını , yağı,sırasıyla unu ve kabartma tozunu ekleyip güzelce karıştırıyoruz
en son kar halindeki beyazları hamura ekleyip kaşıkla söndürmeden karıştırıyoruz
bu şekilde pandispanya daha puf puf yumuşacık oluyor
pişen kekimize kremasını sürüp süsleyip vakit varsa dolapta iyice dinlendirip srvis yapıyoruz
afiyet olsun

17 yorum:

  1. Melisa'cım
    canım
    ellerine sağlık enfes görünüyor.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Enfes olmuş.Ellerine sağlık canım.Fotoğraf süper,eminim tadı da öyledir.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. ELLERİNE SAĞLIK ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR

    YanıtlaSil
  4. canım ellerine sağlık bu pasta benim. neden mi adımın anlamı gökkuşağı çünkü sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Canım muhteşem bir pasta ellerine sağlık bayıldım
    Üstteki renkli olanlar çikolatamı merak ettim kocaman öptüm...

    YanıtlaSil
  6. adı gibi rengaren,harika olmuş canım,çok şık bir pasta.ellerine sağlık.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  7. Yapılışına hiç bakmadan direk görüntüden yorum yazıyorum.
    Harika görünüyor.
    Çok hoşuma gitti.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. renk cümbüşü olmuş :)
    ellerine sağlık enfes görünüyor...

    YanıtlaSil
  9. Merhaba..

    Ne kadar güzeeel, gerçekten gökkuşağı gibi..Ellerine sağlık SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  10. CANIM BLOĞUMA UĞRARSAN ÇOK SEVİNİRİM

    YanıtlaSil
  11. ELİNE SAĞLIK CANIM DEĞİŞİK BİR ŞEY OLMUŞ SEVGİLERİMLE..

    YanıtlaSil
  12. ne güzel olmuş ellerine sağlık canım cuman mübarek olsun

    YanıtlaSil
  13. canım senin için bir ödülüm var sitemde uğrarmısın lütfen sevgiler

    YanıtlaSil
  14. MELİSACIM MERHABA,ELLERINE SAGLIK ENFES!!

    PANDISPANYANI KAC CMLIK KALIPTA YAPIYORSUN,DENEMEK ISTIYORUMDA...

    SEVGILERIMLE..

    YanıtlaSil
  15. canım24cm yazıyor üzerinde kalktım ölçtüm evet 24cm lik bir kelepçeli kalıp

    YanıtlaSil
  16. canım arkadasım,cok sagol ya..cok guzel ve yuksek olmus ben yuksek pastaları cok severım..bu hafta sonu benden pasta ıstedıler denıcem ıns..yapınca yorumumu yazacagım:)
    sevgılerımle..

    YanıtlaSil
  17. ellerıne saglık cok nefıs oldu cookkkkkkk:)

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Klima, Soğutma Uzmanından Alınır