10 Şubat 2009 Salı

ÇİKOLATALI GÖKKUŞAĞI PASTA


PANDİSPANYA
5yumurta
1su bardağı toz şeker
1,5su bardağı un
1kabartma tozu
2yemek kaşığı sıvı yağ
3yemek kaşığı kaynar su

kreması: türk lokumu tarifimdeki kakaolu muhallebiden hazırladım
tadı çikolatayı çok fazla andıran.katılaşıp donmayan bir krema

üzerinide renklendirdiğim hindistan cevizi ve rende çikolata ile süsledim

pandispanyanın hazırlanışı:
yumurtanın beyazları bir fiske tuz atıp kar haline gelene kadar çırpılır(derin cam bir kasede çok çabuk katılaşıyor)
şekerin içine kaynar su ekleyip karıştırıyoruz
daha sonrayumurta sarılarını , yağı,sırasıyla unu ve kabartma tozunu ekleyip güzelce karıştırıyoruz
en son kar halindeki beyazları hamura ekleyip kaşıkla söndürmeden karıştırıyoruz
bu şekilde pandispanya daha puf puf yumuşacık oluyor
pişen kekimize kremasını sürüp süsleyip vakit varsa dolapta iyice dinlendirip srvis yapıyoruz
afiyet olsun
zaman:
Etiketler: , ,

17 yorum:

  1. Unknown10 Şubat 2009 13:43

    Melisa'cım
    canım
    ellerine sağlık enfes görünüyor.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. müjde10 Şubat 2009 13:50

    Enfes olmuş.Ellerine sağlık canım.Fotoğraf süper,eminim tadı da öyledir.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Unknown10 Şubat 2009 22:43

    ELLERİNE SAĞLIK ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR

    YanıtlaSil
  4. alkım akkurt akyalçın10 Şubat 2009 23:56

    canım ellerine sağlık bu pasta benim. neden mi adımın anlamı gökkuşağı çünkü sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Unknown11 Şubat 2009 00:37

    Canım muhteşem bir pasta ellerine sağlık bayıldım
    Üstteki renkli olanlar çikolatamı merak ettim kocaman öptüm...

    YanıtlaSil
  6. neslihan erzincan özgür11 Şubat 2009 01:44

    adı gibi rengaren,harika olmuş canım,çok şık bir pasta.ellerine sağlık.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  7. TAZE NANE11 Şubat 2009 08:56

    Yapılışına hiç bakmadan direk görüntüden yorum yazıyorum.
    Harika görünüyor.
    Çok hoşuma gitti.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. Aysultan...11 Şubat 2009 10:29

    renk cümbüşü olmuş :)
    ellerine sağlık enfes görünüyor...

    YanıtlaSil
  9. PAPATYA SOFRASI12 Şubat 2009 05:57

    Merhaba..

    Ne kadar güzeeel, gerçekten gökkuşağı gibi..Ellerine sağlık SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  10. zehratrk12 Şubat 2009 06:28

    CANIM BLOĞUMA UĞRARSAN ÇOK SEVİNİRİM

    YanıtlaSil
  11. TuruncuTatlar12 Şubat 2009 12:37

    ELİNE SAĞLIK CANIM DEĞİŞİK BİR ŞEY OLMUŞ SEVGİLERİMLE..

    YanıtlaSil
  12. Melek*12 Şubat 2009 14:39

    ne güzel olmuş ellerine sağlık canım cuman mübarek olsun

    YanıtlaSil
  13. alkım akkurt akyalçın14 Şubat 2009 08:22

    canım senin için bir ödülüm var sitemde uğrarmısın lütfen sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Saliha4 Mart 2009 23:31

    MELİSACIM MERHABA,ELLERINE SAGLIK ENFES!!

    PANDISPANYANI KAC CMLIK KALIPTA YAPIYORSUN,DENEMEK ISTIYORUMDA...

    SEVGILERIMLE..

    YanıtlaSil
  15. Mutfaknotlari4 Mart 2009 23:38

    canım24cm yazıyor üzerinde kalktım ölçtüm evet 24cm lik bir kelepçeli kalıp

    YanıtlaSil
  16. Saliha4 Mart 2009 23:46

    canım arkadasım,cok sagol ya..cok guzel ve yuksek olmus ben yuksek pastaları cok severım..bu hafta sonu benden pasta ıstedıler denıcem ıns..yapınca yorumumu yazacagım:)
    sevgılerımle..

    YanıtlaSil
  17. Saliha11 Mart 2009 02:00

    ellerıne saglık cok nefıs oldu cookkkkkkk:)

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)

Çıtır kaseler

  • Hurma tatlisi
    Hurma tatlısı  3 su bardağı irmik 1 su bardağı un 100 gr tereyağı  3 yemek kaşığı sıvı yağ  1 paket kabartma tozu  1 su bardağı ılık su 2 ...
  • Çıtır kaseler
    100 gram tereyağı 1 yumurta bir çay kaşığı tuz bir yemek kaşığı yoğurt bir yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı sıvı yağ bir çay kaşığı...
  • Halka tatlisi
    1 yumurta 1 cay bardagi yoğurt 1 cay bardagi sut 1 cay bardagi sivi yağ 1,5 cay bardagi irmik 1,5 su bardagi un 2,5 cay kadis...