16 Aralık 2008 Salı
MANTARLI PİLAV
2 su bardağı pirinç
250-300gr. kadar mantar (yarım limon suyu ve tuzlu suda haşlanacak)
1 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
3su bardağı su
dilenirse dereotu
mısır
karabiber-kimyon
Pirinci tuzlu ılık suda bekletilir
Pilav tenceresine yağları alıp yemeklik ufak doğranmış soğanı biraz kavurun.haşlanmış mantarları ardından pirinci ekleyip kavurun. suyunu ve tuzunu ekleyip kısık ateşte pişirin
suyunu çektikten sonra karabiber, kimyon ve mısırı ekleyip şöyle bi karıştırın demlenmeye bırakın
serviste dilerseniz dereotu kullanabilirsiniz
afiyetle ve sağlıcakla kalın
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Hurma tatlısı 3 su bardağı irmik 1 su bardağı un 100 gr tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı ılık su 2 ...
-
100 gram tereyağı 1 yumurta bir çay kaşığı tuz bir yemek kaşığı yoğurt bir yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı sıvı yağ bir çay kaşığı...
-
margarin kullanmak istemiyorsanız size süpper bi kurabiye tarifim var içinde margarin var zannedeceksiniz onun verdiği kıtırlık kıvam herşey...
Mantarlı pilavı çok severim sizinkide çok güzel görünüyor..
YanıtlaSilwww.illedeyemek.com
Canım benim enfes bir görüntü ellerine sağlık öptüm...
YanıtlaSilcanım ellerıne saglık..harıka olmus..
YanıtlaSilİçine mantar giren herşeyi çok severim. Mantarı zaten severim... Pilavda hiç denemedim ama eminim çok güzel olmuştur... Ellerinize sağlık sevgiyle...
YanıtlaSilmantarı nerde görsem yerim))eline sağlık arkadaşım çok güzel görünümlü bir pilav olmuş..
YanıtlaSilcanım pilavın harika görünüyor..ellerine sağlık...
YanıtlaSilfoto muhteşemmmm
bugün yemekte mantar vardı.nefisti.fotoğraftakini yemiş kadar oldum:).ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilmantara bayılırım sunum harikaaaa :)))
YanıtlaSilcanım nefis görünüyor sunumuna bayıldım.ellerine sağlık.sevgilerimle
YanıtlaSilHarika görünüyor sunum çok şık ellerine sağlık...
YanıtlaSilSevgiler...
mantarlı pilavı çok severim ellerine sağlık
YanıtlaSilhatırlattığın iyi oldu
sevgiylekal
ayyy görünce canım çekti ama mantarla pilavı bir arada hiç denemedim sonuç olarak mantarıda pilavıda severim bi denesem mi nedersiniz ?
YanıtlaSilÖncelikle sunumun yemiyecek insana bile yedirtir.
YanıtlaSilçok güzel olmuş.
ben zaten mantarlı pilavı çok severim çokda sık yaparım.
ellerine sağlık canım
öpüyorum.