27 Ağustos 2008 Çarşamba

YUMURTA HELVASI



Malzeme Listesi :
3yumurta
3kahve fincanı un
3kahve fincanı toz şeker
3kahve fincanı süt
1vanilya
200gr tuzsuz tereyağı
Yapılışı :
bütün malzeme yağ hariç çırpıcıda veya elle bir kap içersinde pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır tereyağı tencerede ısıtılır.karışım kızgın yağa dökülür karıştıra karıştıra helva kıvamına gelene kadar pişirilir.piştiğini helva yağını bırakmaya başladığından anlayabiliriz servis tabağına alınıp servise sunulur afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Çıtır kaseler