29 Ağustos 2008 Cuma

çikolata kaplı çaylı kek


malzemeler
3yumurta
1su bardağı toz şeker
1su bardağı sıvı yağ
1paket kabartma tozu
1tatlı kaşığı tarçın
4yemek kaşığıkakao
1su bardağı soğuk demli çay
2,5-3su bardağı un
üzerine sütlü çikolata


öncelikle şeker ve yumurtaları köpürtüyoruz
daha sonra yağı ve çayı ekleyip karıştırıyoruz
üzerine unu kabartma tozu ve tarçını kakakoyu ekliyoruz yağlanmış kalıba alıyoruz180cde tamamen pişene kadar bekliyoruz
bisüre vermedim çünkü fırınların pişirme süreleri farklı
piştikten sonra biraz bekleyip kalıptan çıkartıyoruz
üzerine benmari usulu erittiğimiz çikolatayı döküyoruz
dilimleyip srvis yapıyoruz

un 2,5su bardağı azolursa biraz daha ekleyebiliriz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Klima, Soğutma Uzmanından Alınır