Malzeme Listesi :
1kg hamsi
1bardak kadar mısır unu yoksa normal unda olabilir
sıvı yağ
tuz
Yapılışı :
hamsileri temizleyip kılçıklarını ayırıyoruz yıkadıktan sonra iki hamsiyi yapıştırıyoruz tüm balıkları bu şekilde hazırladıktan sonra mısırı ununa bulayp sıvıyağ koyduğumuz tavaya yerleştiriyoruz.güzelce kızardıktan sonra bol salata ve turşuyla servis ediyoruz afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim