29 Ağustos 2008 Cuma

ELMALI SÜRPRİZ KURABİYE&ISLAK KURABİYE



Malzeme Listesi :
1paket margarin 1çay bardağı sıvı yağ 1çay bardağı yoğurt 1paket kabartma tozu aldığı kadar un şerbeti için:1su bardağı su 1su bardağı toz şeker içi :4adet elma rendesi 4yemek kaşığı şeker 1tatlı kaşığı tarçın 3yemek kaşığı ufalanmış ceviz içi bolca hindistan cevizi
Yapılışı :
önce hamuru kurabiye hamuru gibi hazırlayıp dinlenmeye bırakıyoruz.diğer tarafta şerbetini hazırlayıp soğuması için ayırıyoruz elmalarıda şekerle pişirip ocaktan alıyoruz ve içine tarçın ve cevizi ilave ediyoruz. hamuru yarım santim kalınlığında açalım ve çay bardağıyla yuvarlaklar çıkaralım.ortasına elmalı harçtan koyup ortasını birleştirelim.birleştirdiğimiz kısmı alta gelecek şekilde tepsiye sıralayalım.200cde hafif pembe renkte pişirelim.fırından çıkınca hafifçe ılıklaşması yeterli olacaktır.önce soğuk şerbete sonra hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Hurma tatlisi