28 Ağustos 2008 Perşembe

BEYAZ ÇİKOLATA SOSLU FINDIKLI KEK



Malzeme Listesi :
3yumurta
1su bardağı toz şeker
1su bardağı sıvı yağ
1su bardağı süt
2,5su bardağı un
1su bardağından iki parmak eksik nişasta
1kabartma tozu
1vanilya
1çay bardağı kırılmış fındık içi 1
çay bardağı damla çikolata
üzerine hazır çikolata sosu
Yapılışı :
yumurta beyazlarını köpürene kadar çırpın. sarıları ve şekeride ekleyip çırpmaya devam edin sütü yağı ekledikten sonra un nişasta ve kabartma tozu karışımını yavaş yavaş eklerken tahta kaşıkla karıştırın. en son çikolata ve fındığı ilave edip yağlanmış kalıba boşaltın 180cde pişene kadar bekleyin. kürdanla kontrol ederseniz pişme konusunda emin olursunuz piştikten sonra fırından çıkarıp ılınmasını bekleyin .kalıptan çıkarıp üzerine sosu gezdirin ve fındıklarla süsleyin afiyetler olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Hurma tatlisi