26 Ağustos 2008 Salı

ACILI EZME




Malzeme Listesi :
2 kuru soğan
2 sivri biber
3domates
2salatalık
2-3diş sarımsak
yarımşar demet maydonoz dereotu.taze nane
1er tatlı kaşığı kekik,sumak,tuz pulbiber,karabiber,
limon suyu zeytinyağı
2 yemek kaşığı biber salçası
Yapılışı :
soğan,çekirdekleri çıkarılmış biber ve salatalığı rondodan geçirip sularını süzün. domates ve yeşillikleride rondodan geçirip diğer bütün malzemerle birlikte karıştırın.tuzunu ve limonunuda ayarlayıp servis yapın

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Çıtır kaseler