29 Mayıs 2008 Perşembe

GÜL GÜZELİ POĞAÇA


BU POĞAÇAYI SEVGİLİ PAPATYA İÇİN HAZIRLADIM
poğaça etkinliğine ev sahibeliği yapıyor saolsun.
canım beğenirsin inşallah
o mubarek şehre(medine) senin aracılığınla selamlarımıda gönderiyorum.
http://www.papatya68.blogcu.com/








ismi tamamen uydurmadır:)
şekli güle benzeyince bu ismi koydum kendilerine
malzemelerden başlayalım anlatmaya buyrun:


1 ,5su bardağı süt1 çay bardağı sıvıyağ1 yumurta (sarısı üstüne)
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı tozşeker
1 çay kaşığı mahlep
arasına sürmek için:100gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış)

malzemelerden ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.15dk dinlendirip
.yumurta kadar bezeler alıyoruz
çay tabağından büyük açıp aralarına tereyağı sürerek üçerli guruplar halinde üst üste diziyoruz
biraz bekletip servis tabağı kadar açıyoruz daha sonra rulo sarıp resimdeki gibi kesiyoruz
.tepsiye sıralayıp üzerine yumurta sarısı sürüyoruz
10 dk kadar tepsi mayasını bekleyip 190cde pişiriyoruz



















8 yorum:

  1. Canımmmm ellerine sağlık mis gibi kokusu burnuma geldi enfesler öptümmm

    YanıtlaSil
  2. günaydın vallah görüntü tek kelimeyle süper eline sağlık
    canım çekti birden
    açımmmmmmmmmmmmmmmmm
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Hımmm
    sabah sabah içim açıldı valla ne güzel olmuş bu böyle ellerine sağlık canım tarifi alıyorum en kısa zamanda deneyeceğim tabi benim en kısa zamanım bir kaç pazar gününden sonra malum çalışınca sadece pazar günleri izinliyim :)
    Sevgiler canım..

    YanıtlaSil
  4. selam Melisim nasılsıııın?
    harika pofuduk pofuduk poğaçalar yapmışsın derhal denenecek listesine kaydını yaptım harika bir ismide var ben bayıldım herkes bayılsın diyede yayına koydum şimdi benim bloğumda arzı endam ediyor hayatım teşekkürler:)
    sağlıkla kal güzel bir hafta sonu dilerim

    YanıtlaSil
  5. canım merhaba,
    nefis görunuyor cok beğendim mutlaka deniyeceğim. sevgiler iyi haftalar..

    YanıtlaSil
  6. melisa ben bunları denedim ve çok beğendim.ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  7. beğenmene çok sevindim canım afiyetler olsun

    YanıtlaSil
  8. merhaba canım..hani kurabiye vardı..ama ben o kadar leziz mamalar gördümkiii.hepside nefis ama gülgüzelinde gerçekten çok hoş olmuş.adıda güzel uymuş valla..
    eline sağlık canım sevgiler sana..

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Çıtır kaseler