19 Ocak 2015 Pazartesi

Kupta muhallebili kadayif

Bu gun sali yine soguk ve sisli bir hava var Konyada 
Gunlerdir disari cikmiyorum.malum kucuk oglusum hasta olur korkusuyla evdeyiz.baharin gelmesini iple cekiyoruz
Bu arada motif etkinligi icin motiflerim bitmek uzere.yigit firsat verdigi zamanlarda ev isleri,kurabiye,orgu ...... Kosturuyorum :-)
Allah saglik versin de kosturalim
Bu tatliyi cuma aksami yemege gelen misafirlerimiz icin hazirladim
Kupta olunca sunum cok kolay oluyor.
Buyrun bi bakin tarife 

Daha once yaptigim muhallebili-kafayif.
Bu kezde kuplarda hazirladim
Yarim kg kadayifi iyice ufalayip kuculttum icine tereyagi az siviyag 2 kaşık toz seker biraz ceviz atip surekli karistirarak altin rengini alana kadar kavurdum

Diger yanda
1 lt sut
1 su bardagi seker
4 kaşık un
4 kaşık nisasta
Kaynattim muhallebi ilininca icine bir poset toz santiyi dokup guzelce cirptim.kuplara biraz kadayif biraz muhallebi olarak yerlestirdim
Afiyetle kalin

9 yorum:

  1. çocuk olunca hem de küçük olunca gerçekten zor hayat.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  2. Eminim nefis olmuştur. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Ellerıne saglik canım cok severım

    YanıtlaSil
  4. Dikkat ediyorum da bu tarz lezzetleri daha bir enfes yapıyorsun canım. Ellerine sağlık ;)

    YanıtlaSil
  5. Kupta hem sunumu kolay olmuş hemde görünüşü
    Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  6. çok sevdiğim bir tatlı canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Muhallebili kadayıfı eskiden tepsiye döküyorduk ama böyle tek kişilik kuplarda yapmak servis açısından daha pratik, sunumu da daha güzel.Elinize sağlık.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. Blog keşif ekinliğinden geliyorum :) Sayfanı izliyorum benim sayfama da bekliyorum.Sevgiler :) <3 http://kirmiziruganayakkabilarim.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Klima, Soğutma Uzmanından Alınır