3 Şubat 2012 Cuma

PRATİK TURŞU-ÇABUK TURŞU

Bunu sevgili  GÜL/ den aldım çok pratik çok leziz acil turşu
burada sadece yeşil biber var
ama çok  çeşitli yapıyorum
diğer çeşitleri yakında gelecek 
bir tencereye sirkeyi koyup kaynamaya bırakıyoruz
kaynamaya başlayınca içine göz kararı tuzu ekleyip doğradığım sebzeleri içine atıp 1-2dk içinde geri çıkarıyorum
malzemem bitince içine sarımsak maydonoz doğrayıp tencerede kalan sirkeyi üzerine döküyorum
birazda zeytinyağı ilavesi ve işte süpper turşumuz hazır
geçen hafta misafirlerim bayıldılar onlara karışık yapmıştım yakında oda yayına gelecek
sevgiler
afiyetle kalın

1 yorum:

  1. pratik oluşu harika dediğin gibi her türlüsünü yapabiliriz ellerine emeklerine sağlık...

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Klima, Soğutma Uzmanından Alınır