şimdi geçiyorum tarife
malzemeler KİVİLİ TART hamur malzemesi
kreması için:3su bardağı su
büyük bir limon rendesi
1limon suyu
1su bardağı toz şeker
4yemek kaşığı nişasta
2yemek kaşığı limonlu jöle tozu
mereng için:2yumurta
bir fiske tuz
1su bardağı toz şeker
hazırlanışı:
tart hamurunu hazırlayıp pişiriyoruz
diğer yanda krema malzemesinden sadece jöle tozu hariç diğer tüm malzemeyi iyice karıştırıp ocağa alıyoruz
pişen kıvam alan muhallebmizi ocaktan alıp içine jölemizi ekliyoruz.jöleyi aroma ve kıvam vermesi için ekledim.
muhallebiyi tartımızın içine boşaltıyoruz.
mereng için 2yumurta beyazına bir fiske tuz atıp kar gibi olana kadar çırpıyoruz
iyice katılaşan yumurtaya yavaş yavaş şekeri ekleyip bir yandanda mixerle çırpıyoruz
yumurtayı bir sıkma torbasına alıp kremamızın üzerine istenilen şekilde sıkıyoruz
190cde üzeri pembeleşene kadar fırınlayıp ,oda ısısında ilk sıcağının çıkmasını sağlıyoruz.dolaba alıp iyice soğuduktan sonra dilimleyip servis ediyoruz
not:merengin içine1çay kaşığı kadar vanilya ekledim
Harika olmuş.Tarifini sabırsızlıkla bekliyorum.Sevgiler...
YanıtlaSilBayıldığım bir tat. Yıllar önce Maslak'ta, Pabetland'da yerdim, aklıma o günler geldi birden.
YanıtlaSileline sağlık arkadaşom,çok güzel olmuş,bende severek yiyorum limonlu merengi:)yanlız kullandığın tart kalıbından burada bulamadım,nerden aldığın konusunda beni aydınlatırsan sevinirim..sevgiler arkadaşım...
YanıtlaSilCanım harikasın ellerine sağlık çok şık ve leziz bir tatlı sevgiler...
YanıtlaSilbende buna benzer bı tarıf yapmıstım:)
YanıtlaSilama ustunu gelişi güzel yaymıstım..
ellerine saglık harıka gozukuyor..
hayırlı cumalar..
Bayılıyorum merengli tatlara.Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilÇok güzel olmuş. Ellerine sağlık. Kesinlikle tart kalıbı almam lazım :) Gördükçe tarifleri yapmak istiyorum. Sevgiler...
YanıtlaSilOooo harika bir görüntüsü var.ellerine sağlık canım.sevgilerimle...
YanıtlaSilne kadar şık gözüküyo çok merak ettim tarifi gerçekten.bide kalıp aliminyum galiba ondan nası çıktı sevgilerr
YanıtlaSilzehracım evde duramadım malesef şimdi yine çıkacağım tarifi yazamadım
YanıtlaSilcanım bende kalıptan çıkaramam korkusuyla aylardır kullanmamıştım
ama inan çok kolay çıkıyor
en az10tart yaptım bi haftada ve hepside sorunsuz çıktı
kalıbı oda ıısındaki margarinle iyice yağlıyorum
çok güzel görünüyo tarifini sabırsızlıkla bekliyorum sevgiler....
YanıtlaSilBu nasıl güzel bir görüntü böyle:).
YanıtlaSilTarif için sabırsızlanıyorum...
Sevgiler.
aslı
Arkadaşım, güzel limonlu tartın için ellerine sağlık deyip, bir soru sormak istiyorum. Yandaki arkadaş listesini nasıl yapabilirim? Böyle son gönderdiği ile birlikte. Blogger da sadece yan yana resimlerle yapıyor, ben böylesini yapmak istiyorum. Yardımcı olursan sevinirim. İyi akşamlar.
YanıtlaSilcanım arkadaşım
YanıtlaSildünya kadınlar gününü ve
mevlit kandilini kutlarım.sevgilerimle...
Borçlarimizdan, ceza ve günahlarimizdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bagislayandir, unutmayalim.. Eller semaya kalkip, yürekler bir atinca bu gece, gözler sevinç yaslariyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualariniz kabul olsun!
YanıtlaSilÇok güzel olmuş. Hemen denenecekler listesine aldım. Ellerine sağlık...
YanıtlaSilMelisacım canım enfess bir tat gördüm sankii.
YanıtlaSilevet evet doğru görmüşüm..
limonun mayhoşluğunu hayal edebiliyorum..
eline emeğine sağlık canım..sevgilerimle.