29 Ağustos 2008 Cuma

TARÇINLI RULOLAR







MALZEMELER
Aldigi kadar un
1 paket instant maya
1 cay  bardagi seker
1 fiske tuz
1 su bardagi süt
1 yumurta
1 cay bardagi sıvıyağ


Bunlarla güzel yumuşak bir hamur yapıp yarım saat mayalandırıyoruz.Hamuru 2 ye ayırıyoruz.Merdaneyle tepsi yufkadan biraz küçük  açıyoruz. içine 1 bardak şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçını karıştırıp heryerine eşit olarak yayıyoruz.(Eğer tereyağı koymak isterseniz her parçaya 50 gr tereyağı sürüp daha sonra tarçınlı şekeri serpiyoruz.sigara boregi gibi ucgenler halinde rulo sariyoruz  ortalarını kalem yardımıyla bastırıyoruz.1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sütü çırpıp üzerine sürüyoruz.15 dakika daha mayalandırıp 175 derecede fırınlıyoruz.Pişince üzerine pudra şekeri serpiyoruz.

14 yorum:

  1. ellerine saglık canım harıka gozukuyorlar gercekten.. hazır pastaneden cıkmıs gıbı.. sekıllerıne bayıldım.. ellerın dert gormesın..
    afıyet olsun yıyenlere..
    ıyı hafta sonları..
    sevgiler:)

    http://fatostuncay.blogcu.com/

    YanıtlaSil
  2. Gerçekten çok şıklar,ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  3. canımmm çok güzeller ellerine emeğine sağlık senin de özlemin de..sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  4. ellerinize sağlık çok nefise benziyor.

    YanıtlaSil
  5. canım çok süper görünüyor, şekillerine bayıldım, eldeğmemiş gibiler tadıda muhakkak öyledir, denemek isterim....ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  6. canımmmm sobeledim blogumda bekliyor sorular seni öptüm..

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık değişik güzel bir tarif aldım deneyeceğim

    YanıtlaSil
  8. The rolls are so expertly done!

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık canım.nefiss görünüyor.uzun zamandır yoktum bu yüzden uğrayamadım.hayırlı ramazanlar diliyorum.
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Those pastries look wonderful and extremely delicious! Hhhmmm!

    Thanks for passing by!

    Cheers,

    Rosa

    YanıtlaSil
  11. sevgili Melisa,ziyaretin ve beni linklerine eklediğindin için sana çok teşekkür ederim,sitene bayıldım ,tariflerinde harika tam bama göre....tekrar görüşürüz...sevgiler.

    YanıtlaSil
  12. Ellerine sağlık nefis görünüyor..
    Sevgiler.....

    YanıtlaSil
  13. selam hoşgeldiniz sayfama.:)))
    ben konyalıyım ama maalesef konyada değilim. ..
    ellerinize sağlık tarçınlı rulalar güzel görünüyor..

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Çıtır kaseler