9 Mayıs 2008 Cuma

KÖFTELİ TART SALATA



malzemeler
6-7patates
tuz,limonsuyu ve zeytinyağı

köftesi için :kıyma soğan birdiş sarımsak birdilim bayat ekmek ,yumurta ve istenilen baharatlarla hazırlanmış köfte
üzerine sarımsaklı yoğurt ,mayonez

son aşama
haşlanan patatesler güzelce ezilip limon tuz ve yağla tatlandırılır.ıslattığımız tart kalıplarına elimizle yerleştirip ters çeviriyoruz
kalıptaki şekilden dolayı patatesin üzerinde boşluk kalacak o boşluğa kızarmış köftelerimizi üzerine sarımsaklı ve mayonezli yoğurdu en üstede kırmızı biber ve meydonoz serpip servis ediyoruz

afiyet olsun

mutfaktan not:
zamanım olmadığı için tarifi son dakikalarda yayınlayabiliyorum.tarif tamamen bana ati olup beğenilmiştir.tavsiye ediyorum

17 yorum:

  1. selamlar canım
    vallah köfte patatesi salata olarak düşünemiyorum yemek bu yemerk :) ellerine sağlık çok şık bir görünümü var
    sevgiler
    ben kurabiyelerime bakayım aklım orda bana kurabiye getirmişsin haniymiş bakim :)

    YanıtlaSil
  2. eline sağlık melisciğim harika olmuş hemen yapılacak aldım teşekkürler sevgiler hayatım

    HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ #2 POĞAÇA YE

    Edaca30 ve ben papatya68

    Hobidünyam.womanforum için hazırladığımız yemek etkinlikleri "2" poğaça etkinliğine sizlerinde katılımlarını bekliyoruz.

    10-5-2008----10-6-2008 tarihleri arasında yapılacak olan etkinlikte sizleri ev sahibesi olarak ben yani (papatya68) ağırlamak istiyorum poğaçalarınızı alıp gelin çaylar benden:)

    yapmanız gereken şey güzel ellerinizle yaptığınız nefis poğaçalarınızı bloğunuzda yayınlayıp benim bloğuma yorum bırakarak bildirmeniz ben gelip kopyaladıktan sonra hem bloğumda ve hemde hobidünyam.womanforum da yayınlayacağım lezzetli paylaşımlarınızı bekliyoruz.

    sevgilerle: EDA & AYNUR

    NOT:

    etkinliğimize bloğu olmayanlarda katılabilirler (sahrayolu@gmail.com adresine tariflerinizi ve isimlerinizi yazıp göndermeniz yeterli olacaktır bekliyoruz:)

    YanıtlaSil
  3. çok güzel görünüyor eminim tadıda çok güzeldir eline sağlıkkkk..

    annemisin bilmiyorum ama her ihtimale karşın

    Anneler günün kutlu olsun...
    sevgilerrrrrrrrr..

    YanıtlaSil
  4. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
    http://porselendemlik.blogcu.com ,
    http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
    http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.

    Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
    Hanımlarla yapılan günlere
    Beş çayına gelen misafirlere
    Her biri birbirinden lezzetli tarifler

    12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
    tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
    http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
    Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..

    22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
    http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
    tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
    Sevgilerimizle..

    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
    Yayına Hazırlayanlar
    http://nasibim.blogcu.com
    http://birdemliksohbet.blogspot.com
    Sorumlu Müdür
    http://selmahlc.blogcu.com
    Grafik Tasarım Düzenleme
    Yağmur İpar

    Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
    Bunun için yapmanız gereken tek şey:

    Adınızı
    Sitenizin adresini
    Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
    Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

    Örnek
    isim: SEVİL SAHİN
    site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
    Tarif : SALATA YARIŞMASI
    Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

    Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

    ANNE OLAN VE OLACAK OLAN BÜTÜN BAYANLARIN ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN!

    YanıtlaSil
  5. çok çok çok şık bir sunum yapmışsın canım,emeğine sağlık.
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. SELAM
    ben bayildim buna ya ellerine saglik süper bir fikir sevgilerimle

    YanıtlaSil
  7. I am not sure what it is but it looks beautifully delicious.

    YanıtlaSil
  8. bence çok harika ve yaratıcı olmuş tadı zaten kuşku getirmez ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. Melisa'cım ellerine sağlık canım harika olmuş salata. Kurabiyeler nefiiissss. Hepsi birbirinden güzel.Sevgiler selamlar...

    YanıtlaSil
  10. hayatım harika bir şey bu ellerine sağlık bayıldım
    öptüm seni şekerim

    YanıtlaSil
  11. Ellerine saglik, harika bbir sunum olmus.

    Sevgilerimi gonderiyorum, guzel bir gun diliyorum.

    YanıtlaSil
  12. Melisacım sunumu çok şık gözüküyor, bu patatesler herşekle giriyo ne güzel:) Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. canım benim ne kadar güzel olmuş bayıldım valla ellerine sağlık sunum muhteşem tadıda eminim öyledir...sevgilerimle öpüyorum

    YanıtlaSil
  14. Ellerine sağlık güzel bir sunum olmuş.

    YanıtlaSil
  15. meyvesepeti (beti)15 Mayıs 2008 07:26

    merhabalar... Çok üretici bir fikir olmuş. Ellerinize sağlık... Kolay gelsin...

    YanıtlaSil
  16. ya bu inanlımaz bir lezzet,bir sunum harika bir salata olmuş.tek kelime ile muhteşemm.kutlarım seni canım..

    YanıtlaSil
  17. ayy melisacım canım valla süper bişey bu..yemekmii salatamıı resmen şahane bişey ..
    yoksam sen bana takıldım diye darıldınmıı hıı..senin gibi mamalar yapan biri elbetteki yoğun olur..yaa sen süsle püsle böyle gözümüze ziyafet çek:))

    YanıtlaSil

yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim

Hurma tatlisi