ADI:AY POĞAÇA
GÖNDEREN:http://ngumus78.blogcu.com/
ARKADAŞIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.
1 bardak süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta(birinin sarısı üzerine)
aldığı kadar un
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
yarım margarin
1 peket maya
yapımı:
margarin hariç diğer malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır,
portakal büyüklüğünde bezelere ayrılır,her beze servis tabağı büyüklüğünde açılır,
margarin sürülür,4 e bölünür ..uzun tarafına peynirli iç konulur,sigara böreği gibi rulo sarılıp
ay şekli verilir...üzerine yumurta sarısı sürülüp fırında kızarana kadar pişirilir...
porselen demlik çay saatleri ev sahibi mutfak notları na gönderiyorum...sevgilerimle....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
yorumlarınızı benim için çok değerli.
çok teşekkürler .
yine beklerim