15 Ekim 2014 Çarşamba

MARMELATLİ DÜĞME KURABİYE

150 gr tereyagı
1 yumurta
3/2 su bardağı pudra sekeri
1 kahve fincani sivi yağ
1 paket kabartma tozu
Vanilya
1 su bardagi nisasta
Aldiğı kadar un


İstenilen bir marmelat ben böğürtlen kullandım
Oda ısısındakı margarinle sekeri krema gibi karistiriyoruz.diger malzemeleride ekleyip guzelce yoguruyoruz.cevizden kucuk parcalar alip tepsiye siraliyoruz
Uzerine parmakla bastirip cukur olusturuyoruz
Hafif pembe renkte pisirdikten sonra sogumasini bekliyoruz
Ortalarina kaşık la marmelat dokuyoruz
Sonrada caya kahveye eslik ediyor himmm

Daha onceki dugme kurabiyem surada kurabiye tabaginda
Tarifini yazmamisim :-) kismet buguneymis
Okadar cok yayinlamadigim yada fotografini cekemedigim tarifim oluyorki sormayin.
Buda sekil olarak ayni olan Elmas kurabiye
Afiyetle saglicakla kalin

13 Ekim 2014 Pazartesi

KUZU TANDİR TADİNDA DUDUKLUDE TANDİRKEBABİ





Konyanin tandir kebabi meshurdur.ayrica nefistir
Evdede o tadi yakalamaya calistim cok guzeldi
Cocuklar cok seviyorlar
Ben kuyruk yagini eritip icine sut tereyagi ekleyerek kebap yagi hazirliyorum.
Duduklu tencereye kebap yagindan 3_4 yemek kasigi koydum uzerine iri parcali etlerimi siraladim.duduklude kısık ateste 45 dk pisirdim.bu defa cocuklar sevdigi icin elma dilimi patates ,sogan ekleyip 5 dk daha kaynattim

OĞLUM İÇİN REVANİİİ

Oglusum ilk goz agrim anne canim cok fena revani istiyorrr,ruyamda gordum diyince icim fena oldu hemen birlikte bir revani yaptik
Cok kolay hadi sizde yapin


diger revani tariflerim ede bi bakin :-)
Malzemeler
3 yumurta
1 subardagi toz seker
1su bardagi yogurt
1 su bardagi sivi yag
1,5 su bardagi irmik
2 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
Limon kabugu rendesi yumurtanin kokusunu alir
Serbeti:  3 su bardagi su
3 su bardagi seker
bikac damla limon

Yumurta ve sekeri guzelce karistirip diger malzemeleride ilave edip bi yandan karistiriyoruz.
Unu kontrollu dokun cok koyu kivamli olnasin
Firinda kizarana kadar bekletin
İlk sicakligi cikan keke soguk serbet dokun
Uzerini ister kaymakla ister,santi,dondurma size kalnis
Afiyetle kalin sevgili izleyenlerim

Hurma tatlisi