28 Eylül 2012 Cuma

KAKAOLU YOĞURT TATLISI


öncelikle merhaba
ççookk uzun zaman oldu yazmayalı
insanlık hali dönem dönem farklı telaşlar olabiliyor
bu zaman zarfında en önemlisi canım dostum tan ayrıldım sevgili nanemaydonoz um artık karşımda değil
her aklıma geldiğinde kapısına gidemeyeceğim
sabah günaydın diyip güne başlayamayacağım
işlerin arasında mola verp hem kahvemizi yudumlayıp hem dinlenemeyeceğim
saat kaç olursa olsun onu görmeme konuşmamıza hiç bi engel yoktu
iyiki seni tanımışım canım iyiki komşum dostum kardeşim oldun
inşlh her şey gönlünce olur ...................
çok şey var yazacak ama malesef boğazım düğümleniyor
......................................


oruçta ypmıştım bu tatlıyı
malzemeler:

  • 3yumurta
  • 1su bardağı toz şeker
  • 1su bardağı yoğurt
  • 1paket kbartma tozu
  • vanilya
  • 3-4 kaşık kakao
  • portakal kabuğu rendesi
  • 1-1,5 su bardağı un(unu yavaş yavaş ekleyin hepsi fazla gelebilir)

şerbeti:

  • 2,5 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı şeker
  • bikaç damla limon

hazırlanışı:
şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz
hamur için:
tüm malzemeyi kek gibi çırpıp tepsiye alıyoruz
ben dikdörtgen borcamda pişiriyorum
pişen tatlımız ılınınca soğuk şerbeti döküyoruz
üzerine dilerseniz kaymak dilerseniz şantiyle süsleyip servis edebilirsiniz

afiyetle kalın

Çıtır kaseler