evde iç malzemesini istediğiniz gibi hazırlayıp gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz
sanılanın aksine çokta kolay yapılan bir börek yada pide:)
iç malzemesini ben AĞZI AÇIK PİDELER DEKİ gibi kıymalı hazırladım
ama patatesli peynir+ıspanaklı
sade peynirli
pırasalı
hepsi nefis oluyor
hamurum un ,su tuz,maya ile
ben ekmek makinasında yoğuruyorum hamurun kıvamına aşık oldum öyle muhteşem bi hamur oluyorki puf puf
zaten hamurunuzun kıvamı güzel olduktan sonra gerisi güzel olur
makinanın teknesine2,su bardağı su
4,5su bardağı un
1tatlı kaşığı tuz
1yemek kaşığı maya
8.programda hamur yoğurmada yoğurtuyorum
diğer aşamaları fotolarda gösterdim
sağlıcakla ve afiyetle kalın