23 Mayıs 2011 Pazartesi

ÇİLEKLİ TART


KİVİLİ TART hamur malzemesi hamurumuz bukez  ÇİKOLATALI TART gibi kakaolu
üzerine pastacı kreması pişirip 1poşet şantiyle çırptım
üzerine tam mevsimi çilek  en son tart jölesi
pastamız hazır
sağlıkla ve afiyetle kalın
Allaha emanet olun

19 Mayıs 2011 Perşembe

MEYVELİ,KİVİLİ-JÖLELİ VE ÇİKOLATALI PASTALARIMIZ



bunlarda sevgili arkadaşım komşum  gül ile gecenin bir yarısı süsleyip sabah kermese gönderdiğimiz pastalarımız


ÇİÇEKLİ BAHAR PASTAM

Kermes için alelacale hazırladığım çiçekli olduğu içinde bahar pastası olarak adlandırdığım pastam .......:)
hazır pandispanya
arasına pastacı kreması
üzeri kremşanti ve gıda boyaları ile eldeki ve evdeki imkanlarla :)
afiyetle ve sağlıcakla kalın
 Allaha emante olun inşlh

8 Mayıs 2011 Pazar

4 Mayıs 2011 Çarşamba

KAKAOLU SANDWİCH KURABİYE


daha önce yaptığım çikolatalı sandwich kurabiye ile aynı hamur malzemeleri
farklılık olarak içine bu kez kabartma tozu değilde 1çay kaşığı karbonat ekledim
iç kreması ise pastacı kreması
çok acele bir zamanda yaptığım için istediğim olmadı dışını tamamen çikolatalı sosa bulamak istemiştim
artık başka sefere kaldı
krema mutfaksırları nilaydan ama ben yumurta sarısını bir tane koyuyorum çok yumurtayla aram iyi değildir
pastacı kreması:

Sade Pastacı kreması:
3 adet yumurta sarısı
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı toz şeker
Yağlı Pastacı kreması
3 adet yumurta sarısı
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı toz şeker
1-2 yemek kaşığı tereyağı
afiyetle kalın
Allaha emanet olun inşlh

Çıtır kaseler