MALZEMELER:
4su bardağı un
3su bardağı rendelenmiş haşlanmış patates(tam ölçü vermek için bardağa koydum.bardağa basmadan şöyle kabaca koydum patatesleri)
1tatlı kaşığı tuz
3yemek kaşığı sıvı yağ
1/2paket yaş maya
1çay kaşığı tuz
aldığı kadar su
hamuru yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz
hamurumuzu elimizi yağlayarak istediğimiz büyüklükte parçalara alıp istenilen şekli veriyoruz
üzerine ben yumurta sarısı ve yoğurt karışımı sürdüm.
fırında pişiriyoruz.
birtane haşhalı uzun rulo
birtane ketentohumlu rulo
birtane çörekotlu somun
ikitanede susamlı yuvarlak minik ekmeklerim oldu
denemek isteyenlere afiyetler olsun